Čoko mafini sa borovnicama

Čoko mafini sa borovnicama

Sastojci za 12 kom:

  • 100 g maslaca
  • 100 g kokosovog šećera
  • 2 jaja
  • 125 ml mleka
  • 100 g glatkog speltinog brašna
  • 100 g integralnog speltinog brašna
  • 1 kašika speltinog griza
  • 1/2 praška za pecivo
  • 50 g crne čokolade
  • borovnice

Umutite omekšan maslac sa šećerom, dodajte jedno po jedno jaje i mutite dok ne dobijete kompaktnu smesu. Brašno i griz od spelte pomešajte sa praškom za pecivo u posebnoj posudi. Zatim dodajte mleko u smesu od jaja i maslaca zajedno sa brašnom. Sve zajedno umutite dok ne dobijete kremastu smesu. Mikser stavite sa strane, neće Vam više trebati. U smesu dodajte oprane borovnice i iseckanu ili izrendanu čokoladu. Sipajte u kalupe obložene papirnim korpicama i pecite na 180 C oko 20-25 min. Čačkalicom proverite da li su gotovi.

PRIJATNO 🙂



Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *


This endpoint has been retired