Pita sa brokolijem

Pita sa brokolijem

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 100 ml ulja
  • 200 ml kisele vode
  • 2 kašičice soli
  • 100 g kukuruznog brašna
  • 200 g speltinog brašna
  • 2 kašike palente
  • prašak za pecivo
  • 1 brokoli
  • 100 g feta sira

Cvetove brokolija kratko skuvajte u slanoj vodi, ocedite i isecite na manje komade. U posudi umutite mikserom jaja, ulje i kiselu vodu, zatim dodajte brašno, palentu, so i prašak za pecivo, neprestano muteći mikserom. U smesu dodajte brokoli i feta sir isečen na kockice. Lagano pomešajte varjačom i smesu sipajte u tepsiju (20×30) obloženu papirom za pečenje. Pospite susamom i pecite na 200 C oko 40 min.

pita sa brokolijem
pita sa brokolijem

PRIJATNO 🙂



Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *


This endpoint has been retired