Psorijaza i ishrana

Psorijaza i ishrana

Psorijaza je hronično oboljenje. Manifestuje se crvenim pločicama na koži, koje su različite veličine i prekrivene debljim, beličastim ljuspicama. U pitanju je upalni proces, praćen svrabom, koji se može javiti na celoj površini kože, ali najčešće su zahvaćeni laktovi, kolena, koža glave, leđa i uši. Kod oko 20% obolelih nakon promena na koži se javljaju i tegobe u zglobovima.

Zašto se to dešava? Kod psorijaze imunološki sistem greškom navodi organizam da stvara višak kožnih ćelija koje se talože i formiraju navedena zadebljanja na koži. Tokom meseca, kod zdravih osoba, površinski sloj kože se ljušti i ustupa mesto novim ćelijama. Kod osoba sa psorijazom, novi površinski sloj kože izrasta tako brzo da telo nema vremena da odbaci stare ćelije, koje se usled toga talože u više slojeva.

Na pojavu ovog poremećaja utiče oslabljen imunološki sistem, stres, gojaznost, nagle klimatske promene, ishrana, pesticidi, pušenje, alkohol i hormonalne promene.

Za psorijazu ne postoji lek ali se može držati pod kontrolom. Postoje mnogi slučajevi pozitivnih reakcija i smanjenje tegoba, pa čak i povlačenje bolesti, uz primenu terapije i nakon određenih promena u načinu ishrane.

Čišćenje organizma, a naročito jetre, predstavlja jedan od najvažnijih koraka u lečenju svih kožnih bolesti. Ishrana za vreme detoksikacije treba da se bazira na prirodnim namirnicama, s minimalnom termičkom obradom. Najbolje je detoksikovati organizam pred zimsku sezonu i u rano proleće.

Šta jesti: losos i drugu masnu ribu (zdrave omega-3 masti), paradajz, šargarepu i drugo povrće bogato beta-karotenom (bundeva, batat, dinja, kajsija, mango…), koristiti kurkumu (začin), limunov sok-limunadu, ovas, proso, brazilski orah…

Izbegavati: proizvode koje sadrže gluten, jer uzrokuju zapaljensku reakciju (pre svega pšenicu, raž i ječam), smanjiti unos kravljeg mleka i mlečnih proizvoda (prednost dati fermentisanim – jogurt, kefir, kiselo mleko…), izbaciti masno meso iz ishrane, jer pogoršava upalu, alkohol i šećer.

Ispitivanja su pokazala da osobama sa psorijazom često nedostaje vitamin D. Vitamin D se najviše nalazi u sledećim namirnicama: riblje ulje, žumance (najviše), zatim losos, tunjevina i mleko. Vitamin D se stvara i u koži, izlaganjem suncu.

Takođe, zabeleženo je i da pojedini oboleli od psorijaze imaju deficit folne kiseline, te je preporučljivo da se ovaj vitamin unosi u organizam ishranom, jer se tako najbolje iskorištava. Izvor su zeleno lisnato povrće (npr.kelj,prokelj, zelena salata…), brokoli, mahunarke, integralne žitarice…



Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *


2 weeks ago
  • 49
  • 1
2 weeks ago
  • 80
  • 0
2 weeks ago
  • 44
  • 0
1 month ago
  • 67
  • 2
3 months ago
  • 66
  • 0
3 months ago
  • 91
  • 4