Tajne večito zdravih ljudi – 1 deo

Tajne večito zdravih ljudi – 1 deo

U životu je najvažnije zdravlje. Nikad ga ne treba uzimati “zdravo za gotovo”, već treba ga čuvati da se ne bi narušilo. Ne kaže se džabe: “Bolje sprečiti nego lečiti.” Danas nam se čini da je ostati zdrav veoma izazovan zadatak, s obzirom na ubrzani ritam života, nedostatak novca i vremena za pravilnu ishranu, zagađenje vazduha, zemljišta, voda a samim tim i hrane. Ali, mnogo toga se može postići menjanjem starih navika zdravim. Nije sve izgubljeno. Uz malo napora možemo promeniti život na bolje i iskoristiti svoj puni potencijal.

U tekstu “Tajna zdravih naroda” pisala sam o najzdravijim narodima na svetu i njihovom režimu ishrane i navikama. U čemu je njihova tajna? Postoje tzv. “Plave zone” na svetu. To su geografske oblasti u kojima žive najdugovečniji ljudi na svetu. Dosad je ustanovljeno 5 plavih zona:

  • Barbađa, ruralni, planinski region Sardinije, u Italiji.
  • Ostrvu Okinava, u Japanu, čiji stanovnici se mogu pohvaliti s najvećom koncentracijom stogodišnjaka na svetu.
  • Gradić Loma Linda, koji se nalazi u predgrađu Los Anđelesa, poznat je po adventističkoj komuni Sedmi dan, koja je trenutno najdugovečnija zajednica u Americi.
  • Ikarija, u Grčkoj, ima najviši procenat devedesetogodišnjaka na planeti i najnižu stopu obolelih od raka u Grčkoj.
  • Region Nikoja, Kostarika, u Americi.

Nije sve u genima. Stanovnici plavih zona vode računa i o svojoj ishrani. Jedu hranu s malo kalorija, ne prejedaju se, izbegavaju tešku i obrađenu hranu i unose puno hranljivih materija. Njihova ishrana se bazira na svežoj organskoj hrani, koja često ne može da se nabavi u drugim krajevima sveta. U Okinavi postoji izreka “hara hači bu” – ne jedi do potpune sitosti. Mnogi od nas često konzumiraju hranu i kad ne osećaju stvarnu potrebu za njom.

Takođe, bitnu ulogu u zdravlju igra i ono što Kostarikanci zovu plan de vida, a Okinavljani ikagai, odnosno volja za životom. Jake veze sa porodicom, prijateljima, zajednicom i okruženjem, pružaju motivaciju za dugovečnost. Stres je pritajeni ubica savremenog čoveka i njegovim izbegavanjem utičemo na smanjenje broja bolesti i produžetak životnog veka.

Jednako je važna i fizička aktivnost. Prirodno stanje ljudskog tela jeste kretanje. Fizička aktivnost ne mora da podrazumeva sport ili odlazak u teretanu. Dovoljna je i 30-minutna šetnja svakog dana, biciklizam, trčanje sa prijateljima ili čak čas plesa kao hobi. Znamo da su sedentarni način života i manjak kretanja uzročnici mnogih oboljenja.

Gde god da živimo, moramo naučiti ove svakodnevne lekcije: uživajmo u zdravoj lokalno uzgojenoj hrani, siromašnoj kalorijama i bogatoj hranljivim materijama, ne prejedajmo se, budimo fizički aktivni, održavajmo društvene kontakte i izbegavajmo stres koliko je god moguće.

Još jedna zanimljiva zdrava navika je jedenje sezonskog voća i povrća. Iako nam je voće i povrće dostupno više-manje tokom cele godine, ove namirnice imaju svoj period sazrevanja i najbolje ih je konzumirati kad im je sezona. Biljke koje rastu u prirodnim uslovima, koje su izložene sunčevoj svetlosti, a ne veštačkom osvetljenju, i koje nisu tretirane hemikalijama, zadržavaju svoje nutritivne vrednosti, vitamine i minerale, i imaju intenzivniji ukus i sočniji plod. Osim toga, konzumacija sezonskog voća i povrća pomaže našem organizmu da bude u skladu sa prirodnim ciklusima. Nije slučajnost da u proleće i leto rastu plodovi koji su bogati vodom. Orgaizam se na taj način detoksikuje i hidrira, i bolje podnosi visoke temperature. Tokom jeseni i zime sazreva voće i povrće bogato vitaminom C, koji pomaže organizmu da se odbrani od virusa.

Nastaviće se… 🙂



Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *


This endpoint has been retired